Daun pisang dikenal memiliki sejumlah manfaat. Mulai dari membungkus makanan hingga alas makan di acara kumpul keluarga. Ternyata kebiasaan makan dengan daun pisang sebagai alas bahkan disebut lebih nikmat, lho!

Apalagi jika makan di daun pisang ini dinikmati bersama sama dengan keluarga besar. Kita pun kini sering melihat beberapa restoran ada yang menyajikan makanan di atas daun pisang juga. Di Sunda, cara makan seperti ini disebut dengan balakecrakan!

Biasanya tak ada piring dan sendok garpu di sini. Kalaupun ada hanya digunakan untuk mengambil lauk atau nasi ke “piring” masing masing. Nah, makan dengan daun pisang ternyata juga simpan berbagai keuntungan, lho!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *